Ποιες ποικιλίες μήλων ευδοκιμούν στην Ελλάδα

Στην Ελλάδα καλλιεργούνται αρκετές ποικιλίες μήλων (Malus domestica), με ποικιλία σε χρώμα, γεύση και χρήση. Η μηλοπαραγωγή είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένη κυρίως σε ορεινές και ημιορεινές περιοχές με ψυχρότερο κλίμα. Οι βασικές περιοχές καλλιέργειας είναι: Ζαγορά Πηλίου, Αγιά Λάρισας, Νάουσα, Έδεσσα, Φλώρινα, Καστοριά, και Κοζάνη.

Ακολουθούν οι σημαντικότερες ποικιλίες μήλων που ευδοκιμούν στην Ελλάδα, με τα βασικά χαρακτηριστικά τους:

1. Red Delicious (Στάρκιν ή Στάρκινγκ)

Περιοχές: Ζαγορά, Αγιά, Έδεσσα.
Χαρακτηριστικά: Έντονα κόκκινο μήλο, επιμήκες, γλυκό.
Πολύ καλή διατηρησιμότητα, δημοφιλές στις εξαγωγές.
Ωρίμανση: Σεπτέμβριος.

2. Granny Smith

Περιοχές: Κεντρική και Δυτική Μακεδονία, Θεσσαλία.
Χαρακτηριστικά: Πράσινο, σφιχτό, με ξινή γεύση και τραγανή σάρκα.
Χρήσεις: Ιδανικό και για φρέσκια κατανάλωση αλλά και για γλυκά/πίτες.
Ωρίμανση: Οκτώβριος.

3. Golden Delicious

Περιοχές: Κοζάνη, Καστοριά, Πέλλα.
Χαρακτηριστικά: Κίτρινο-χρυσαφί χρώμα, γλυκό και αρωματικό.
Ωρίμανση: Τέλη Σεπτεμβρίου – Οκτώβριος.
Πολύ καλή αποθηκευτική διάρκεια.

4. Fuji

Περιοχές: Καστοριά, Πέλλα, Ημαθία.
Χαρακτηριστικά: Κόκκινο-ροζ μήλο, πολύ γλυκό και ζουμερό.
Ωρίμανση: Τέλη Οκτωβρίου.
Πλούσιο σε σάκχαρα και ιδιαίτερα αγαπητό σε παιδιά.

5. Gala

Περιοχές: Λάρισα, Κοζάνη.
Χαρακτηριστικά: Μικρό προς μεσαίο μέγεθος, κόκκινο με κίτρινες ραβδώσεις, γλυκό και αρωματικό.
Ωρίμανση: Αύγουστος – Σεπτέμβριος.
Κατάλληλο για πρώιμη συγκομιδή.

6. Jonagold