ΦΥΣΗ

Ποιες ποικιλίες αχλαδιών ευδοκιμούν στην Ελλάδα

Στην Ελλάδα καλλιεργούνται αρκετές ποικιλίες αχλαδιών (Pyrus communis), τόσο για νωπή κατανάλωση, όσο και για βιομηχανική χρήση. Η καλλιέργεια του αχλαδιού είναι αρκετά ανεπτυγμένη σε περιοχές με ήπιο κλίμα και επαρκή υγρασία, όπως η Θεσσαλία, η Κεντρική Μακεδονία, η Ήπειρος και η Στερεά Ελλάδα. Οι ελληνικές ποικιλίες συνδυάζονται με εισαγόμενες για μεγαλύτερη ποικιλία συγκομιδής και εμπορική αξία.

Παρακάτω παρουσιάζονται οι σημαντικότερες ποικιλίες αχλαδιών που ευδοκιμούν στην Ελλάδα, με βασικά χαρακτηριστικά:

Κύριες ποικιλίες αχλαδιού στην Ελλάδα

1. Κοντούλα

  • Περιοχές: Θεσσαλία (Λάρισα), Μακεδονία.
  • Χαρακτηριστικά: Μικρό έως μεσαίο μέγεθος, πράσινο–κιτρινωπό χρώμα, εξαιρετικά αρωματική και γλυκιά σάρκα.
  • Ωρίμανση: Ιούλιος – Αύγουστος.
  • Πλεονέκτημα: Υψηλής ποιότητας, παραδοσιακή ελληνική ποικιλία.

2. Κρυστάλλι (ή Κρυστάλλια)

  • Περιοχές: Αργολίδα, Βοιωτία, Φθιώτιδα, Αττική.
  • Χαρακτηριστικά: Μεγάλο μέγεθος, λευκή σάρκα, γλυκιά και ζουμερή.
  • Ωρίμανση: Ιούνιος – Ιούλιος.
  • Πολύ ευαίσθητο, καταναλώνεται γρήγορα μετά τη συγκομιδή.

3. Williams (ή Bartlett)

  • Περιοχές: Λάρισα, Έδεσσα, Δράμα.
  • Χαρακτηριστικά: Κίτρινο-χρυσαφί χρώμα, με άρωμα και γεύση πλούσια, λεπτή σάρκα.
  • Ωρίμανση: Ιούλιος – Αύγουστος.
  • Ιδανική και για χυμούς και ποτά (π.χ. αχλαδόρακη).

4. Conference

  • Περιοχές: Μακεδονία, Θεσσαλία.
  • Χαρακτηριστικά: Επιμήκης καρπός, τραγανή σάρκα, με πολύ καλή διατηρησιμότητα.
  • Ωρίμανση: Σεπτέμβριος – Οκτώβριος.
  • Πολύ ανθεκτική στην ψύξη, εξαιρετική για εξαγωγές.

5. Coscia

  • Περιοχές: Κυρίως Νότια Ελλάδα.
  • Χαρακτηριστικά: Μικρό έως μεσαίο μέγεθος, γλυκιά και δροσερή σάρκα.
  • Ωρίμανση: Ιούνιος.
  • Πρώιμη ποικιλία, συχνά καταναλώνεται φρέσκια.

6. Abate Fetel

  • Περιοχές: Θεσσαλία, Μακεδονία.
  • Χαρακτηριστικά: Μακρύ, λεπτό σχήμα, πολύ γευστικό, υψηλής ποιότητας.
  • Ωρίμανση: Σεπτέμβριος.
  • Εξαιρετική εμπορική αξία λόγω εμφάνισης και αντοχής.

7. Packham’s Triumph

  • Περιοχές: Θεσσαλία, Δυτική Ελλάδα.
  • Χαρακτηριστικά: Κοντόχοντρο σχήμα, γλυκιά και μαλακή σάρκα.
  • Ωρίμανση: Αύγουστος – Σεπτέμβριος.
  • Κατάλληλη για μεταφορά και αποθήκευση.